Caros Amigos e Leitores
Com grande alegria chegamos a vocês com a
segunda edição do ano da Grãos
Brasil, da semente ao consumo,
uma colheita mais e o Brasil se consolida com um novo recorde produtivo,
gerando grandes desafios para nosso setor armazenista.
As contingências mundiais e o bom trabalho
desenvolvido os últimos anos estão dando a oportunidade de ter uma
rentabilidade crescente.
Por isso temos a responsabilidade de
trabalhar em duas grandes frentes, por um lado a melhora das instalações e
logísticas, em geral. Mais e melhores armazéns, tecnologias
e eficiência (menor perdas), por outro a capacitação e atualização dos
times de trabalho, funcionários espalhados por todo o país. Ambas
coisas estão sendo trabalhadas porque a melhora permanente é uma demanda da atualização.
Aproveito está editorial para informar que retoma-se a
formação da Mesa Redonda Latino-americana, para os novos no assunto,
comento que nossa especialidade teve um grande desenvolvimento nas décadas de
70-80-90 quando a ONU e a FAO, onde ante as grandes perdas
ajudaram a impulsionar programas para nosso continente.
A partir dessa linha de trabalho surgem as redes de pós-colheita,
as associações (Ex Abrapos - Aposgran), centros de pesquisa e
capacitação como CENTREINAR; o que com o desenvolvimento das empresas
provedoras de tecnologia fizeram possível criar a realidade que agora
vivenciamos. A ideia de reformular a Mesa redonda latino-americana, está vez
desde a ótica privada, autossustentável e integrando todos os especialistas,
dos distintos países, com uma ideai básica de cooperação.
Hoje temos tecnologia de comunicação de fácil acesso,
além disso compartilhamos problemáticas similares e resulta necessário um
trabalho mais ala das fronteiras. Brasil e a locomotora da produção,
industrialização e comercialização de grãos no continente, também é o
principal provedor de silos, secadores e outros equipamentos.
Nesta edição apresentamos variadas informações
sobre diversos assuntos de grande importância, falamos de monitoramento com
sensor de CO₂, problemática da poeira, manutenção de instalações, tecnologia de
exaustores, controle de pragas, contaminação com micotoxinas,
compartilhamos o encontro do CIGA (México) onde participamos,
também presentamos informação do Porto de Paranaguá e de nossas
parceiras Astral e HmRubber. Sem dúvidas você
poderá tirar muitos benefícios da aplicação das informações
compartilhadas.
Agradecemos profundamente aos nossos editorialistas,
assim como as empresas e instituições que apoiam a difusão de informação para
nossa especialidade. Que Deus abençoe suas famílias e trabalhos.
Domingo Yanucci